« Rouge comme une tomate ! »
Nom : Tomate
Quelques variétés :
Tomates allongées :
- Agro F1 : Précoce, productive et résistante aux maladies. Les tomates de taille moyenne sont goûteuses.
- Grinta F1 : Variété italienne, précoce et résistante aux maladies. Tomates très longues et savoureuses.
Tomates anciennes :
- Red brandywine : Variété américaine très ancienne. Productive. Tomates de taille moyenne avec un goût très fin.
- Trophy : Très ancienne variété américaine productive. Tomates de taille moyenne avec un goût très fin.
Tomates cerise :
- Cherry : Idéale pour la culture en pot ou sur balcon. Petites tomates bien rondes et fermes.
- Trilly F1 : Précoce et productive. Tomates allongées et très savoureuses.
Description :
Calendrier (Selon les variétés) :
- Les semis : De janvier à mars
- Plantation : De mars à mai
- Récolte : De juillet à octobre
Culture :
- Climat : La tomate exige beaucoup de chaleur et de lumière. Il doit faire minimum 15 à 18°C mais la température idéale se trouve entre 23 et 25°C.
- Qualité du sol : Elle aime les sols légers, perméables et riches en humus.
- Entretien :
- Arrosage : Il ne faut jamais arroser les feuilles car cela favorise l’apparition du mildiou (voir ci-dessous)
- Tuteurage : Pour que les plans de tomates prennent moins de place, on utilise des tuteurs, de grands bâtons qui servent de support pour que les plants poussent en haut
- Taille : Il faut toujours laisser des feuilles au dessus de la dernière grappe. Par contre en fin de culture, on peut supprimer les feuilles progressivement, en commençant par le bas. De cette façon, il y a plus de lumière sur les grappes et les fruits mûrissent plus rapidement.
Toxicité : Il faut bien se laver les mains après avoir toucher les feuilles car elles peuvent être toxiques.
Maladies | Parasites | Compagnons | Pas Amis | |
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Alternariose Mildiou Verticiliose Cladosporiose |
Courtilière Doryphore Puceron Noctuelle Taupin |
Artichauts Persil Concombre Oignon Céleri |
Basilic
Œillet d’Inde
Bourache
Souci Maïs
Pomme de terre
Choux
Fenouil
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