Le brocoli, goût d’Italie
Nom : Brocoli
Quelques variétés :
Quelques variétés :
- « Belstar » : Variété résistante aux maladies. De longue culture, il peut se semer du mois de février au mois de juin et se récolter du mois de mai au mois de novembre.
- « Chevalier F1 » : Variété de longue période de récolte, du printemps à l’automne. Après la première récolte il produit de nombreux rejets, des drageons, de brocolis plus petits mais savoureux.
- « Green Magic » : Variété très précoce et résistante aux maladies. De couleur vert foncé il se récolte du mois de juin au mois de septembre.
- « Marathon » : Variété très connue qui produit des brocolis de belle taille et qui est résistante aux maladies.
Description :
Calendrier (Selon les variétés) :
Maladies | Parasites | Compagnons | Pas Amis | |
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Alternariose
Hernie du chou |
Altise
Cécidomyie gallicole Mouche Piéride |
Aneth
Betterave Camomille Capucine Céleri Concombre Épinard Fève Haricot nain Menthe Oignon Origan Pois Pomme de terre Romarin Sauge Thym |
Chou
Chou de Chou fleur Fraisier Laitue Radis Rutabaga Tomate |
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